¤ Restaurant Caen : Aux casseroles qui chantent ! ¤

Bonjour à tous,

Vous ne le savez peut être pas, mais je suis une grande gourmande ! Et j’adore sortir également ! Donc une sortie au restaurant, cela ne peut que me plaire !

Aujourd’hui, je vous amène dans un restaurant gastronomique que m’ont fait découvrir deux amis !

Pourquoi ce restaurant ?

Étant en we à Caen chez des amis, une petite sortie au restaurant s’est improvisée…

Ce restaurant est « gastronomique », dans le sens où le Chef change régulièrement la carte, et que cette carte est restreinte avec des noms de plats totalement incompréhensible pour un néophyte ! Heureusement, les serveuses sont là pour nous expliquer la carte et nous conseiller …

Il se trouve un peu excentré du centre ville de Caen, en face des Rives de l’Orne.

Il faisait tellement beau que nous avons pu manger dans la nouvelle pergola du restaurant, avec toit ouvrant !

Les formules

Ce que j’apprécie, c’est que la carte ne présente pas des dizaines de plats. C’est, à mon sens, un gage de qualité et de fait maison ! Aux Casseroles qui Chantent, vous aurez le droit entre deux menus : le Menu gourmand à 21 € et le Menu plaisir à 30 €. Ce sont les tarifs entrée + plat + dessert, donc vous pouvez combinez vos menus !

Personnellement, j’ai choisi le menu Gourmand ! Les plats étaient justes délicieux, en voici un aperçu !

Menu plaisir entrée : la verdurette de légumes, fondant à l’ail confit, œuf cuit à basse température

plat principal — Menu plaisir : le poisson du marché, émulsion de riz thaï au lait de coco, légumes garam masala

desert — Menu plaisir : la poire pochée aux épices, blanc-manger au lait d’amande, ganache caramel et chocolat

bonus — Bonus préparée par la fille du Chef (6 ans)

Pour un menu à 21€, c’est très complet et juste génial comme découverte ! Tout était délicieux ! J’ai particulièrement apprécié le plat de poisson, avec le riz et la crème de Curry !

Nous y sommes allés un samedi midi, et l’environnement était très calme ! Il y avait un peu de monde dans le restaurant, mais ce n’était absolument pas bruyant ! En plus, le fait de manger au soleil a apporté un réel plus !