L’envouthé, mai 2016 : Les secrets du Mont Fuji

Bonjour !

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Après nous avoir entraîné le mois dernier en Bretagne, en mai, Envouthé nous emmène au Japon! Voici une destination plus traditionnelle pour du thé !

Et pour ce mois ci, le thème est :

Odoroki : Les secrets du Mont Fuji

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« ODOROKI, surprise en japonais, est la Box qui réserve mille et une merveilles ! De la poésie, de l’élégance et du raffinement : chaque ombrelle qui virevolte, chaque cérémonie du thé qui débute, chaque coup de vent qui se lève sur le Mont Fuji rend hommage à la grâce naturelle de la culture du Japon, terre de thés d’exception. Au travers de sa sélection, Envouthé vous invite à déambuler des rues de Kyoto aux plants de thés, en vous faisant découvrir des crus d’une très grande qualité et des saveurs uniques. Telle une plume de calligraphie qui effleure un papier japonais, tel un origami qui prend forme entre vos mains, prenez le temps de plonger dans les secrets du thé au Japon en savourant chacune de vos tasses. »

 

  • Nashi Nashi, création Envouthé : Thé vert du Japon et de Chine, poire nashi, fleur de lys

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Thé très sympa et fleuri, dommage cependant que la poire ne ressorte pas plus !

  • Momo, Tamyura : thé vert du Japon, pêche japonaise

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Très sympa ! La pêche apporte une réelle touche fruitée, mais sans éclipsé le thé vert qui est excellent dans ce mélange !

  • Matcha Latte, Nishikidôri :  Thé vert Matcha du Japon, lait écrémé en poudre

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Dégustation très étrange ! C’est ma découverte du matcha, et pour l’instant je ne suis pas convaincu. La poudre se mélange à l’eau, et donne donc une boisson verte ! Le gout est sympa mais sans plus .. je le retenterai peut être dans du lait d’amande comme proposé dans le livre de dégustation !

  • Sencha OP Fuji, Collection T : thé vert nature du Japon, notes naturellement iodées et végétales

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Je bois finalement assez peu de thé nature. Celui ci est considéré comme un grand cru. Et ce fut une superbe découverte ! Ce thé vert est parfait en goût, et finalement, ce serait presque le gâcher que de rajouter des ingrédients !

 

  • Genmaïcha, La route des Comptoirs : thé vert biologique du Japon, riz grillé, maïs soufflé

 

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Mélange très original ! Le riz grillé et le maïs soufflé ressorte beaucoup ! Peut être un peu lassant à force, mais occasionnellement, cela change !

  • Supreme Matcha green, Pukka Herbs :  Thé vert du Japon et du Vietnam, matcha

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Sympa, mais sans plus !

 

  • Cuillère à thé Japonaise, Tokio Design studio

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Adorant le thé vert, j’ai été comblée par cette box ! La présence de Grand Cru m’a également permit de boire du thé vert nature, ce que je fais assez peu !

 

A très vite !

 

Roxou

Informations complémentaires 

Pour vous  inscrire, c’est par ici ! 

Pour commander la Box : c’est par ici !

Personnellement, je suis inscrite pour 19.90  €/mois, avec une possibilité d’arrêter l’abonnement à tout moment !

 

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5 réflexions sur “L’envouthé, mai 2016 : Les secrets du Mont Fuji

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